01.06.2021
Kurbanlık kesiminde müşterilerin, Konya’daki kurbanlık satan yerler hakkındaki araştırmalarında tesislerde yapılan kurban kesim uygulamalarının uzman gözetiminde olup olmadıkları da yer almakta. Bu konuda Konya Kurban, kurbanlık hayvanların kesim öncesinde kontrollerinin yapılması, kesim işlemini işin uzmanları ile gerçekleştirmesi ve kesim sonrasında uygun koşullarda etleri muhafaza etmesi ile, kurban kesiminde tercih edilen tesislerin başında gelmektedir.
Kurbanlık kesiminde müşterilerin, Konya’daki kurbanlık satan yerler hakkındaki araştırmalarında tesislerde yapılan kurban kesim uygulamalarının uzman gözetiminde olup olmadıkları da yer almakta. Bu konuda Konya Kurban, kurbanlık hayvanların kesim öncesinde kontrollerinin yapılması, kesim işlemini işin uzmanları ile gerçekleştirmesi ve kesim sonrasında uygun koşullarda etleri muhafaza etmesi ile, kurban kesiminde tercih edilen tesislerin başında gelmektedir.
Kurban kesimi sırasında yaşanabilecek kazalardan korunmak adına kesimler mutlaka uzman kasaplar tarafından yapılmalıdır. Konya’da hisseli kurban satışı gerçekleştirilen yerlerde, bu kurbanlıkların büyükbaş olmaları nedeni ile yaşanılan kazaların artması görülebilmektedir. Bu sebeple özellikle büyükbaş hayvan kesiminin mutlaka işin uzmanı tarafından yapılması gerekmektedir.
Kurbanlık hayvan kesimlerinde daha fazla ücret vermemek için uzman yardımı almayı reddeden kişiler, hayvan kesimi sırasında hijyen ve sterilizasyona uymayabilir bu olay sonucunda gerçekleşen bir kontaminasyonda zehirlenebilmekte ve hayvanı keserken sakatlanabilmektedirler. Bu sebeple Konya’da ucuz kurbanlık alımı gerçekleştirmek isteyen kişiler, uzman yardımı konusunda bilinçlendirilmelilerdir. Konya Kurban, bu anlamda müşterilerine en uygun fiyattan kurbanlık satışı sağlamakta ve kesimlerini uzman kasaplarla gerçekleştirmektedir.
Kurban satışı çeşitlerinden olan hisseli kurban, müşteriler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle Kurban Bayramı'nda kurban kesmek isteyen kişiler büyükbaş hayvanlarda hisse alımı yaparak ibadetlerini gerçekleştirmektedirler. Bu anlamda Konya Kurban, gerekli hisse bölümlerini gerçekleştirerek hijyenik ve İslami kurallara uygun şekilde hisseli kurban kesimini sağlamaktadır.
Her yıl hisseli kurban satışlarının fiyatları firmalar tarafından güncellenmektedir. Konya Kurban, bu anlamda en uygun fiyatlı seçenekleri müşterilerine sunmaktadır.
Kurbanlık kesiminde uzmanlardan yardım alınması sadece kesim konusunda değil paketleme ve saklama konusunda da önemlidir. Etin nasıl parçalanacağı ve nasıl saklanacağını uzman kasaplar tarafından bilgilendirilmektedir.
Müşteriler, Konya hayvan pazarı içerisinde yer alan tesislerden almış oldukları kurbanlık hayvanın kesiminden sonra etlerin parçalanması, paketlenmesi ve saklanması için bilgilendirilmelilerdir. Bu konuda Konya Kurban, müşterilerini bilgilendirmektedir. Etlerin plastik kaplarda saklanmaması, kesildikten sonra hemen paketlemenin yapılmaması ve etler soğuyuncaya kadar bekletilmesi, etlerin yağlı kâğıda sarılması bu konuda dikkat edilmesi gereken noktalardandır.